Maladies des agriculteurs et pesticides : risques professionnels et prévention

Les risques sanitaires liés aux pesticides chez les agriculteurs comprennent la contamination, des effets aigus ou chroniques et plusieurs maladies susceptibles d’être reconnues comme professionnelles. [1] [2] Ils ne peuvent pas être compris à partir du seul danger du produit, car le risque dépend également de l’exposition réelle de la personne. [1]

Quelle différence entre danger, exposition et risque ?

Le danger correspond au potentiel d’un produit à causer un dommage, tandis que le risque résulte du croisement entre ce danger et la probabilité d’y être exposé. [1] L’évaluation doit donc tenir compte des produits employés, de leur dangerosité et des circonstances concrètes du travail. [1] Une analyse publiée en 2023 souligne que les modèles d’évaluation peuvent sous-estimer l’exposition des agriculteurs et la contamination au long cours. [2]

Effets aigus et effets à long terme

La toxicité aiguë, qui concerne les effets rapprochés d’une contamination ou d’un accident, doit être distinguée de la toxicité chronique et de ses effets à long terme. [1] L’analyse des formations Certiphyto relève que les voies de contamination, la toxicité aiguë et les gestes d’urgence en cas de projection, de contamination ou d’intoxication y sont insuffisamment abordés. [1]

Reconnaissance comme maladie professionnelle

Dans le régime agricole français, l’analyse des formations menées en 2022 et 2023 recensait 16 tableaux de maladies professionnelles liées au risque pesticide. [1] Elle citait notamment les tableaux relatifs à la maladie de Parkinson, aux hémopathies malignes et au cancer de la prostate. [1] Malgré cette intégration progressive dans les tableaux de maladies professionnelles, une analyse publiée en 2023 faisait encore état d’une sous-reconnaissance. [2]

Comment prévenir l’exposition aux pesticides ?

La prévention commence par la suppression du danger ou de l’exposition lorsque cela est possible, puis par l’évaluation des risques et leur réduction à la source. [1] Elle comprend aussi le remplacement d’un produit ou d’un procédé dangereux par une solution moins dangereuse lorsqu’un même résultat peut être obtenu. [1] L’organisation du travail, la planification de la prévention et l’adaptation des méthodes ou des équipements aux personnes font également partie de cette démarche. [1]

Les mesures de protection collective doivent être prioritaires par rapport aux équipements de protection individuelle. [1] Les équipements de protection individuelle complètent les protections collectives lorsque celles-ci sont insuffisantes, mais ne doivent pas constituer l’unique réponse au risque. [1] L’étiquette du produit et sa fiche de données de sécurité apportent des informations utiles pour identifier ses dangers et choisir les mesures de prévention. [1] La formation et l’information des travailleurs doivent leur permettre de connaître les risques et les mesures de prévention adaptées. [1]